一品鲜烩面坯机设备精良5年无故障 一品鲜批发自用样样赚钱
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记者问杜文财：“一品鲜的机械设备耐用吗？”杜文财说：“我用了快5年了，几乎每天都在生产、加工，机器很少会出现故障，用了一年半载偶尔会有螺丝松动或刀具不快的时候，但一般的小毛病实属正常，工人都会自行调节，完全不会耽误生产。”记者问杜文财通过一品鲜的机械设备，一个月给为饭店增加多少收益？杜文财诚实地告诉记者：“这个我没分开算过，只是每月结算一下饭店的收入和利润。但是一品鲜的机械设备每天要加工七八袋面粉，就算每袋面粉赚五十元，一天还是400元的收入呢，一个月下来创收个万八千根本不成问题。”
从杜文财加工面粉的数量上记者推算，他的“麦麦手抓馆”规模不小，而且作为快餐在当地应该颇受青睐。于是记者问他是否有再开分店的想法，杜文财毫不隐瞒地说：“当然了，这事一直在筹划之中，也许年底分店就会营业，到时候我还要再从一品鲜总部购置一台新机，因为这几年王总一直在对机械设备进行升级和改进，我相信现在的最新型设备，一定生产效率更高，生产品种更全。到时候如果有精力，我也许还会把批发配送的渠道捡起来，因为这也是一项不菲的利润收入呢。”
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